食の本道

10/30 (水)23:44 


有給休暇消化中の方が午前中にトレーニングされた。

肉に拘りがあるようで、帰ったら自転車で肉屋へ肉を買いに行くと言われていました。


夕方、来られた方は県外の美味しい天麩羅屋へ行かれた方でした。

物凄く美味しい天麩羅でしたと言われていましたので、作る人の技術が高いのか?気持ちが入っているのか?でしょうか?


夜に来られた方は、秘境地から日本に帰られた方でした。

一緒のツアーでは、80歳を超えた方もおられたようですが、凄く元気な方で目もキラキラしていたそうです。

楽しそうに話されていましたので、秘境地巡りの醍醐味を発見されたのかもしれません。


食べ物屋で思い出したことは、定食屋で入り口に「真心」といふ色紙を飾っていた店のとんかつ定食はボリュームが多くて旨かったといふことです。

古い店でしたが、掃除も良くされていてピカピカで、おやじさんの人間味に溢れているような店でした。

今は、そういふ店はあまり見かけない様に思ひますので、その店が一番の秘境だった様に思ひました。



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