12/15 (日)22:57
午後から来られた方は、タイ料理のグリーンカレーを食べて来られたとのことでした。
日本人がよく食べるカレーは茶色をしているので、薬草系の味がするのでしょうか？
私も昨日、名古屋丸の内のカフェA.Bloomで食べたサーモンムニエルのタルタルソース掛けの話をすると、「ムニエルといふのは作り方のことですよ」と教えて頂いた。
食べ物の種類のことかと思っていたので、勉強になりました。
6年以上ぶりに行ったのに、店の人が覚えていてくれて驚いたと話すと、「私は、一度も行ったことがない店に行くと、よく、前にも来られましたよね」と言われるとのことでした。
上には上がいるようで、不思議に思ひますが、その方は異常に元気がよくて活発で、人柄もいいので、そういふ錯覚を人間に起こすやふな力があるのだと思ふ。
海外在住の世界的に活躍されている方が日本に来た時は会いに来られるようですので、常人離れした普通の人間の10倍はありそうな活力がそうさせるのだと思ふ。
真似しようと思っても出来るようなものでも無く、外出した時は、どんぶりのウルトラ盛りを軽く平らげられるやふです。
ジムの近くにも気に入っている丼屋があるとのことで、情報をリークして頂いた。
私も食については、ゴチャゴチャ言う方ではないので、1月から毎日、野菜炒めしか作ったことはなく同じ物を食べていましたが、昨日のサーモンムニエルタルタルソースの旨さに度肝を抜かれ「食は人生を豊かにする」と思ひましたので、けふは約1年ぶりに焼きそばを作り、今日の手料理を更新できました。
今後も手料理の技を挙げるべく励んでいこうかと思ひますので、料理の世界を極めたいといふ方も人が作るものしか食べたことがないといふ方も平等に読んで頂ければ幸いです。
「食は人を作る」といふ言葉で明日から生きて生きましょう。
https://www.muscle-lab-ohmori.com
パーソナルトレーニング専門ジム
マッスルラボ大森
大森友紀
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